Фунгициды. Бордоская жидуюстъ. Лучшее средство для борьбы с грибными болезнями. Бордоскую жидкость приготовляют из медного купороса и извести (1 : 1,5). В деревянной посуде в небольшом количестве горячей воды растворяют медный купорос; в другой посуде гасят в воде известь (можно использовать свежегашеную известь). Известковое молоко выливают в бочку, наполненную водой до установленного объема, процеживая его через сетку с марлей. Затем, туда же выливают раствор медного купороса. Полученную смесь хорошо размешивают.
Бордоская жидкость должна иметь голубой цвет, нейтральную или слабощелочную реакцию, которую определяют лакмусовой бумажкой или железным предметом (ножом или гвоздем): появление на предмете красноватого налета меди указывает, что в жидкости имеется избыток медного купороса, который ожигает листья и плоды растений. В такой раствор надо еще добавить известкового молока до нейтральной или слабощелочной реакции. Бордоскую жидкость применяют в концентрации 0,75 — 1% (на 10 л воды берут 75—100 г медного купороса и 75—150 г извести в зависимости от ее качества).
Бордоскую жидкость можно смешивать с другими ядами.
Хлорокись меди. Мелкий голубовато-зеленый порошок. Применяется в виде суспензии (взвеси) в воде вместо бордоской жидкости (50 г порошка на 10 л воды).
Фигон. Смачивающийся порошок желтого цвета, эффективен в борьбе с мучнисторосыми грибами. Обладает как защитным, так и лечебным действием, иногда вызывает ожоги на листьях и пятна на плодах. Применяется в количестве 30 г на 10 л воды.
Технический ДДТ. Кристаллическое вещество, образующее маслянистые на ощупь куски различной величины. Обладает запахом фруктов. Цвет от белого до желтого и светло-коричневого. Применяется при аэрозольном способе борьбы с вредителями сада.
ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ ЯДОВ II МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С НИМИ
Яды, применяемые против вредителей и болезней плодовых культур, большей частью опасны для человека и животных, поэтому при работе с ними необходимо строго соблюдать следующие правила предосторожности.
1. Пылевидные ядохимикаты хранят в плотной таре, а жидкие (анабазин-сульфат, тиофос и другие) — в хорошо закрытой стеклянной посуде.
2. Все ядохимикаты должны храниться под замком.
3. Запрещается держать ядохимикаты в одном помещении с продуктами питания.
4. Все работающие с ядохимикатами должны быть снабжены специальными халатами, респираторами и защитными очками; по окончании работы следует обязательно мыть руки и лицо мылом.
5. Принимать пищу и курить при работе с химическими препаратами запрещается.