Способность растений поглощать микробные метаболиты. В последнее время доказано, что в растения могут проникать многие органические вещества, продуцируемые микроорганизмами. Например, установлено, что нативные (неочищенные) антибиотики, полученные из ризосферных микроорганизмов—Bact. liquefaciens, Ps. fluorescens, Bact. nitrificans и Ps. denitrificans, — всасываются корнями растений. Это явилось принципиальным доказательством возможности усвоения растениями целых молекул органических соединений (Н. А. Красиль-ников, 1951). То же подтверждено и в опытах со стрептомицином, который из замоченных в нем семян проникал в ростки и корешки проростков, а в дальнейшем—в растения ячменя и люцерны.
О наличии стрептомицина в тканях растений можно было судить по количеству микроорганизмов на поверхности растений — оно стало меньше, чем в контроле (А. А. Клинцаре, 1963).
Имеются наблюдения о поступлении в растения некоторых аминокислот—гликокола, аспарагиновой, глютаминовой, аргинина. В опытах с меченым тирозином (С14 в карбоксиле) доказано поглощение тирозина корнями в неизмененном виде (Е. И. Ратнер, И. И. Колосов и др., 1956). Установлено, что растения способны усваивать через корневую систему и другие органические соединения, являющиеся продуктами жизнедеятельности микроорганизмов, — витамины, ауксины, гиббереллины, спирты, некоторые органические кислоты, гуминовые кислоты, продукты автолиза гиф микоризных грибов и клеток клубеньковых бактерий.
Для подтверждения способности растений поглощать витамины, образуемые микроорганизмами, Г. М. Шавловский (1954) выращивал культуры Ps. aurantiaca и дрожжей Torulopsis на среде с витамином Вь содержащим радиоактивный изотоп серы, а затем клетки промывал и вносил на семена гречихи. При этом наблюдалась передача растению меченого витамина Вь входившего ранее в состав микробных тел. Однако в работе осталось невыясненным, поступает ли в растение целая молекула витамина или продукты его распада, содержащие S35.
Для решения этого вопроса Е. И. Ратнер и И. Н. Доброхотова (1956) провели специальные исследования. Они выращивали подсолнечник в течение 1,5 месяцев в сосудах с песком, затем подкармливали их витаминами (по 25 мг на 8 кг песка), через сутки растения срезали и в пасоке определяли витамины. Таким способом молекулы витамина перехватывали по пути их поступления в надземные органы. Обнаружили (в мг на 1 мл пасоки): Bj в контроле — 0,090, в варианте с подкормкой — 0,158; В3 в контроле — 0,008, в варианте с подкормкой — 0,109. Этими исследованиями было подтверждено поступление в растения целых молекул витаминов.
Установлено также, что бактерии Ps. fluorescens, содержащие тиамин, меченный S35, за 10 дней передавали проросткам пшеницы 15—16% поглощенного ими ранее из питательной среды витамина (Н. М. Дацюк, 1965).
Обогащение почвы азотобактером приводило к повышению содержания витаминов не только в самой почве, по и в проростках овса, выращиваемых на этой почве. Количество тиамина и пиридоксина повышалось на 36— 82%. Инокуляция семян голозерного овса ауксоавто|-трофными микроорганизмами приводила к повышению содержания витаминов в проростках, выросших из этих семян. Так, в контроле было обнаружено тиамина 11,2 мкг в 1 г сухого вещества, а в варианте с Ps. aurantiaca — 13,1 мкг, пиридоксина — соответственно 6,1 и 6,8 мкг (А. Г. Гебгардт и С. И.