На основании приведенных выше данных можно считать в настоящее время установленным, что действие гетероауксина сводится к усилению процессов обмена в результате усиления дыхания и поглощения веществ клетками. Значение витаминов в жизнедеятельности всякого живого организма, в том числе и растений, чрезвычайно велико, несмотря на то, что требуются они в незначительных количествах. Без витаминов невозможен нормальный обмен веществ. Химизм процессов, протекающих с участием витаминов в растениях, подробно рассмотрен в монографии В. Д. Кретовича (1964), а их роль в жизни растений освещена в книгах К- Е. Овчарова (1958, 1964). Витамины входят в состав ферментов, которые катализируют жизненно важные процессы, происходящие в растительном организме: синтез ряда веществ и усвоение их из окружающей среды, образование и превращение аминокислот, окислительно-восстановительные процессы, лежащие в основе процесса дыхания, фотосинтез, процесс оплодотворения растений. Так, например, участие витаминов В6, РР, С и биотина в поглощении и превращении азота состоит в том, что они входят в состав ферментов, катализирующих процессы, происходящие в корневой системе при биосинтезе аминокислот из кетокислот и аммонийного азота. Эти витамины играют важную роль в ряде процессов обмена азотистых веществ, а также в накоплении их в семенах. Никотиновая кислота (РР) участвует в восстановительном аминировании, т. е. образовании аминокислот присоединением аммиака к кетокислотам, пиридоксин же (В6) в виде его производного фосфопири-доксина — в реакциях расщепления аминокислот и в реакциях переаминирования, определяющих процессы образования и превращения аминокислот и усвоения азота. Отсюда следует, что недостаток витаминов в корнях может привести к задержке процесса усвоения растением соединений азота и их дальнейших превращений в белковые вещества. Витамины Bi и В2 участвуют в реакциях, при которых образуются фосфорные соединения, богатые энергией, например ацетилфосфат, получающийся присоединением ацетальдегида к неорганическому фосфату. В опытах К. Е. Овчарова (1965) получено заметное влияние витаминов на усвоение фосфора растениями. Изучение превращений поглощенной растениями углекислоты привело исследователей к выводу, что восстановление углекислоты до углеводов и различных промежуточных продуктов происходит при участии коэнзимов и богатых энергией фосфорных соединений. В частности, важная роль принадлежит р-карбоксилазе, в состав которой входит витамин Вь а также кодегидразе, в реакциях с которой участвует никотиновая кислота. В хлоропластах в значительном количестве обнаружены тиамин, никотиновая кислота, рибофлавин, витамин С. По данным К. Е. Овчарова, подкормка растений витаминами Bi и РР повышала содержание хлорофилла в листьях и усиливала интенсивность фотосинтеза. При прорастании семян хлопчатника, обработанных 0,01 % -ными растворами тиамина и никотиновой кислоты, в них повышалась активность ряда ферментов. Так, на 3—5-й день она составляла (в относительных единицах): каталазы в контроле — 6,8, с витаминами — 8,1— 9,1, полифенолоксидазы соответственно — 1,3 и 1,6—1,8, пероксидазы —21,3 и 21,7—21,9, протеазы — 7,0 и 16,3— 17,5 (Л. А. Полянская, А. К. Носов, К. Е. Овчаров, 1963). Таким образом, одна из полезных функций микрофлоры, обитающей в контакте с растениями,— это ее способность синтезировать и выделять в среду витамины и гетероауксин — дополнительный источник этих веществ для растений. |