Впервые в 1903 г.. Бурри (R. Burri) обнаружил, что зеленые части
растений обильно заселены микрофлорой. В смывах с
листьев различных
растений он нашел на 1 г зеленой массы: картофеля — 28,6 млн. бактерий, огурца — 15,4, салата — 17,0, клевера — 9,2, яблони — 1,38 млн. бактерий и т. д. После дождя количество
микроорганизмов на растениях значительно увеличивалось, что указывало на их способность размножаться в этих условиях.
При высевах на питательную среду смывов с
листьев Бурри выделил в качестве преобладающих видов Bact. herbicola, Bact. fluorescens и Bact. putidum . На основании своих наблюдений он сделал вывод, что микрофлора на растениях довольно однообразна, однако по своему составу отличается от той, которая характерна для почвы, воды и воздуха.
Следовательно, уже эти первые наблюдения показали, что микроорганизмы, обитающие на
поверхности растений, относятся к особой группе эпифитов, приспособленных к существованию на разных органах
растений.
Дюггели (М. Duggeli, 1904), продолжая работы Бурри, подтвердил его данные и показал, что если овес выращивать под стеклянным колпаком для изоляции от воздуха и пыли, то его зеленые проростки все равно обильно заселяются теми бактериями, для которых поверхность
растений является нормальной средой обитания. Автор предполагал, что со стеблей и
листьев микроорганизмы переходят на развивающиеся на этом растении семена, а с семян после высева вновь попадают на растения.
Сокращения родовых названий
микроорганизмов в тексте следующие: Pseudomonas — Ps., Bacterium — Bact., Chromobacterium — Chr., Mycobacterium — Мус, Pseudobacterium — Psdb., Mycococcus — Mycoc, Micrococcus — Micr., Safcina — Sara, Bacillus — Вас.
По мнению Дюггели, микроорганизмы очень прочно прикрепляются к
поверхности растения. Это он объяснял тем, что слизь, окружающая бактериальные клетки, при подсыхании крепко приклеивает их к растению, поэтому легкое растирание исследуемых образцов обычно позволяет обнаружить больше
микроорганизмов, чем обычный смыв. В настоящее время увеличение количества
микроорганизмов при исследовании растертых образцов нашло иное объяснение. Барнес (Е. Barnes, 1965) доказала, что микроорганизмы находятся не только на самой
поверхности листа, но частично проникают и в его «поры». Она облучала листья определенной дозой ультрафиолетовых лучей, чтобы уничтожить микробные клетки на их
поверхности. Однако после легкого растирания таких облученных
листьев в высевах из них вновь обнаруживали тех
микроорганизмов, которые были защищены от облучения, находясь в глубине пор.
Методом отпечатков на агаре, которые получают плотным прижатием
листьев к питательной среде, было показано, что на
поверхности листа микроорганизмы (рис. 1) располагаются в виде микроколоний (V. Leben, 1965). Наличие на листьях колоний
микроорганизмов подтверждается и методом последовательных отпечатков с одного и того же листа на ряд чашек с агаровой средой; при этом наблюдается рост большого количества бактерий даже на десятой чашке. Например, на свекле часто обнаруживается более 100 колоний
микроорганизмов на 1 см2 листа.
На разных частях растения микрофлора распределена неравномерно. Например, Н. Д. Чумак (по шустину и Л. А. Трисвятскому, 1963) показала, что по мере роста растения количество
микроорганизмов на 1 г зеленой массы возрастает и что оно различно на листьях, стеблях и колосьях (табл. 1).
Рис. 1. Микроорганизмы на
поверхности листьев (отпечаток на агаре).
а — лист картофеля, 6 — лист липы.
Таблица 1
